中秋節的由來?為何要吃月餅?
每年黃曆八月十五日即為中秋節。按照黃曆，八月為秋季的第二個月，古時稱為仲秋。而八月十五日又在「仲秋」之中，因此民間稱為「中秋」。
中秋節還有許多別稱：「八月節」、「八月半」；又因中秋節的主要活動都是圍繞「月」進行的，所以又俗稱「月節」、「月夕」。加上這一天月亮比其他幾個月的滿月更圓，更明亮，此夜，許多家庭會團聚一起仰望天空，欣賞如玉如盤的朗朗明月，所以，中秋又稱「團圓節」。
中秋節的由來
「中秋」一詞最早出現在《周禮》一書中，但直到唐朝，才成為固定的節日，《唐書‧太宗記》記載有「八月十五中秋節」。宋朝時，中秋節開始盛行；至明清，已與元旦齊名，成為中國的主要節日之一。
中秋節的習俗很多，形式也各不相同。古時，帝王有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有拜月或祭月的風俗。
月餅最初是用來祭奉月神的祭品。祭月之後，由家中長者將餅按人數均分切成塊，每人一塊，吃月餅祝福團圓；如有人不在家即為其留下一份，表示闔家團圓。也就是以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄託思念故鄉，思念親人之情。
另一吃月餅傳説：朱元璋藉月餅起義奪取天下
中秋節吃月餅相傳始於元代。當時，中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治，紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計策，命令屬下把寫有「八月十五夜起義」的紙條藏入餅子裡面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上響應起義。到了起義的那天，各路義軍一齊響應，起義軍如星火燎原。很快，徐達就攻下元大都，起義成功了。
消息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節，讓全體將士與民同樂，並將當年起兵時以秘密傳遞信息的「月餅」，作為節令糕點賞賜群臣。
之後，「月餅」製作越發精細，品種繁多，成為饋贈的佳品。中秋節吃月餅的習俗也在民間流傳開來。
營養師小叮嚀:月餅好吃，適量就好....還有還有記得...要吃也要多動動喔!!!
祝 中秋佳節愉快.......1080911
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